Cosecha mecanizada de caña de azúcar: ¿qué revelan los expertos de la industria sobre las motivaciones e impedimentos para su adopción en la realidad cañera de Alagoas?

Resumen

La mecanización de la zafra en los campos de caña de azúcar brasileños se ha intensificado en las últimas décadas. El estado de Alagoas, que tradicionalmente siempre ha sido uno de los principales productores del país, ha adoptado la mecanización de los procesos productivos de la caña de azúcar y, más específicamente, el proceso de recolección. El artículo tiene como objetivo investigar la mecanización de la zafra de la caña de azúcar en Alagoas de 2008 a 2017, así como identificar cuáles son las motivaciones e impedimentos encontrados para la adopción de dicha tecnología. Para la realización de la investigación se realizaron entrevistas con especialistas del sector, observación de campo y levantamiento de información en bases de datos estatales y nacionales. Los resultados destacan que la mecanización de la cosecha no se ha dado en la misma línea que las principales regiones productoras del país. Además, se destaca que las motivaciones para la mecanización son: reestructuración productiva en el sector, costos con mano de obra, conflictos laborales, falta de renovación de la fuerza laboral y adecuación a estándares de sostenibilidad productiva. Como impedimentos se presentan los siguientes factores: realidad del mercado laboral en Alagoas, crisis del sector y topografía de la región. Finalmente, se espera contribuir a la discusión sobre el escenario de la caña de azúcar en Alagoas, considerando la representatividad de esta actividad económica para el estado y para la región Norte-Nordeste.