A extensão rural e a construção de mercados para agricultura familiar em Santa Catarina
DOI:
https://doi.org/10.36920/esa33-1_01Palabras clave:
Extensionismo Rural, Institucionalismo, Cadeias Curtas de Comercialização de Alimentos (CCCAs)Resumen
O objetivo principal desse trabalho é compreender o papel do extensionismo rural na construção de mercados para a agricultura familiar no formato de cadeias curtas de comercialização de alimentos (CCCAs). A problemática central da pesquisa foi saber quais são os aspectos institucionais que sustentam tal perspectiva de extensionismo. Nisso foram avaliados a trajetória socioprofissional dos extensionistas (tempo de serviço e instituição de formação profissional) e os programas institucionais da empresa estadual de extensão rural de Santa Catarina. A metodologia consistiu na aplicação de 56 entrevistas estruturadas por amostragem estratificada junto aos extensionistas rurais e na análise documental dos programas institucionais da empresa de extensão rural. Os dados quantitativos foram submetidos às análises estatísticas de regressão linear e os qualitativos às análises de conteúdo. Os resultados indicam que a existência de programas multi-institucionais voltados ao fomento das CCCAs somadas às percepções socioprofissionais dos extensionistas rurais são fundamentais para a construção e consolidação das CCCAs para a agricultura familiar.
Descargas
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2026 Cleber Bosetti, Paulo André Niderle

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:
a) Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho a la primera publicación, con el trabajo licenciado simultáneamente bajo la Licencia Creative Commons Attribution License que permite compartir el trabajo con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
b) Los autores están autorizados a asumir contratos adicionales por separado, para la distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (por ejemplo, publicación en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
c) Se permite y alienta a los autores a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier momento antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar impacto y cita del trabajo publicado (Ver El efecto del acceso abierto).
