Introduction to Thematic Section: Food and Feeding in Contemporary Society

Introdução à Seção Temática: Comida e Alimentação na Sociedade Contemporânea

Authors

DOI:

https://doi.org/10.36920/esa-v25n2-1

Abstract

With this Thematic Section, the editors Fátima Portilho, Livia Barvosa and John Wilkinson hope to contribute to broaden the debate around the contemporary transformations of eating and feeding, by engaging in different theoretical approaches and empirical data.

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Author Biographies

  • Fátima Portilho, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Brasil

    Doutora em Ciências Sociais pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), professora do Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ) e líder do Grupo de Estudos do Consumo. E-mail: faportilho@yahoo.com.br

  • Livia Barbosa, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Brasil

    Doutora em Antropologia Social pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), pesquisadora visitante da PUC-Rio e líder do Grupo de Estudos do Consumo. E-mail: livia.barbosa3@gmail.com

  • John Wilkinson, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Brasil

    Doutor em Sociologia pela Universidade de Liverpool, professor do Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janerio (CPDA/UFRRJ), membro do Grupo de Estudos do Consumo e líder do Núcleo de Pesquisa Mercados, Redes e Valores. E-mail: jhn.wlknsn@gmail.com

Published

2017-06-01

Issue

Section

Thematic Section "Agribusiness, Logistics Infrastructure and Land Dynamics in the Amazon"

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