O programa brasileiro de rastreabilidade da produção de bovinos – revisão e análise crítica
Resumen
Este trabalho examina a criação do Sisbov, implantado para certificar a origem e os aspectos nutricionais e sanitários da pecuária brasileira. As conseqüências econômicas, sociais e políticas são consideradas, principalmente em relação �
obrigatoriedade inicial da regulamentação e � capacidade de controle que o governo terá não somente sobre o rebanho, mas também sobre os próprios criadores. Após breve histórico de programa semelhante na França e do mal da vaca louca na Europa, as origens e os objetivos iniciais do Sisbov são analisados, bem como o surgimento de sistemas de informação e o desenvolvimento de chips subcutâneos utilizados para identificar os animais.
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