Profissionalização dos produtores rurais e a questão ambiental
Abstract
A modernização da agricultura nos remete à figura do agricultor profissional como um produtor voltado para o mercado, especializado em um produto, conhecedor das técnicas propostas por agências de financiamento e apoio técnico. Esta é uma imagem simplificada e coloca a profissão dos agricultores como “uma questão” que exige ajuste entre estruturas produtivas e formas de organização social. A análise sociológica das profissões, baseada na organização industrial não é adequada à situação da maioria dos produtores rurais e deve-se redefinir o que é “especialização” na atividade destes. O confronto das “agriculturas alternativas” com a agricultura moderna mostra diversos perfis profissionais, distribuídos no continuum entre os dois pólos. A profissionalidade completa do produtor rural está hoje na capacidade em produzir alimentos sadios e em estabelecer relações socialmente satisfatórias com o meio ambiente.
Downloads
Downloads
Published
Issue
Section
License
Authors who publish in this journal agree to the following terms:
a) Authors maintain the copyright and grant the journal the right of first publication, with the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution License which allows the sharing of the work with acknowledgment of authorship and initial publication in this journal.
b) Authors are authorized to take additional contracts separately, for non-exclusive distribution of the version of the work published in this journal (eg publish in institutional repository or as a book chapter), with acknowledgment of authorship and initial publication in this journal.
c) Authors are allowed and encouraged to publish and distribute their work online (eg in institutional repositories or on their personal page) at any point before or during the editorial process, as this can generate productive changes, as well as increase the impact and citation of published work (See The Effect of Free Access).