Sustentabilidade nas pequenas propriedades rurais: um estudo exploratório sobre a percepção do agricultor

Sustainability in small rural properties: an exploratory study on the perception of the farmer

Autores

DOI:

https://doi.org/10.36920/esa-v25n1-9

Resumo

O objetivo deste artigo foi analisar a percepção dos agricultores familiares brasileiros sobre o tema sustentabilidade em pequenas propriedades rurais. A questão central é como manter pessoas no meio rural estimulando o uso racional de recursos naturais e provocando o menor impacto ambiental possível com suas práticas produtivas sem que as questões sobre sustentabilidade sejam discutidas. A problemática reside na sustentabilidade das pequenas propriedades rurais que utilizam mão de obra familiar, nas quais o processo produtivo, em geral, é artesanal e a escala de produção é pequena. O referencial teórico contempla o tema com base nos fundamentos da nova ruralidade, da diversificação produtiva, da pluriatividade e da multifuncionalidade. Os resultados indicam que os agricultores familiares das pequenas propriedades rurais não consideram a adoção de práticas de produção que utilizem de forma racional os recursos naturais e/ou que provoquem menor impacto ambiental possível. A lógica da ação é capitalista, orientada pelas práticas que geram renda suficiente para manter os membros da família, reproduzidas a partir das práticas observadas em grandes produtores rurais. A definição teórica de sustentabilidade rural está dissociada da prática realizada nas pequenas propriedades rurais, as quais são justificadas, principalmente, pela ausência de mão de obra familiar e pela baixa rentabilidade nas atividades produtivas que contemplam a diversificação produtiva e a escala de produção.

 

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Biografia do Autor

  • Rafaele Potrich, Universidade de Passo Fundo (UPF), Brasil

    Mestranda em Administração no Programa de Pós-Graduação em Administração na Faculdade de Ciências Econômicas, Administrativas e Contábeis na Universidade de Passo Fundo (PPGAdm/FEAC/UPF). Bolsista Prosup/Capes. E-mail: rafapotrich@yahoo.com.br

  • Denize Grzybovski, Universidade de Passo Fundo (UPF), Brasil

    Professora Permanente do Programa de Pós-Graduação em Administração na Faculdade de Ciências Econômicas, Administrativas e Contábeis na Universidade de Passo Fundo (PPGAdm/FEAC/UPF). Professora Convidada no Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional na Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (PPGDR/Unijuí). E-mail: gdenize@upf.br

  • Carlisa Smoktunowicz Toebe, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS-RS), Brasil

    Professora no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS – Campus Sertão/RS). E-mail: carlisa.toebe@sertao.ifrs.edu.br

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Publicado

24-02-2017